Алкогольные напитки (3 напитка на выбор):
*сет алкогольных напитков можно заменить на пробковый сбор – действует для всей компании
- вода;
- домашний лимонад;
- чай;
- кофе.
- Коктейль Pear Gimlet;
- Бокал Шардоне Торнео (Аргентина);
- Бокал Каберне Савиньон Авес Дель Сур (Чили);
- Бокал Просеко Бруни;
- Водка LAB (40 мл);
- Виски Dubliner (40 мл).
Холодная закуска – карпаччо из говядины
с соусом «Цезарь».
Горячая закуска – жульен из краба.
Горячее на выбор:- гребешок с картофельным пюре и грибным жульеном;
- половинка цыплёнка с молодым картофелем;
- дорадо с жульеном из овощей и соусом из корня сельдерея.
Салат на выбор:
- салат с форелью;
- киноа и яйцом пашот;
- салат с пастрами и печёными овощами.